品牌研究室·热点 日报 · 2026 年 10 月 7 日 · 星期三
品牌研究室·热点
True Food Kitchen进入Chapter 11程序，关闭12店、保留34店营业
据Restaurant Dive10月6日报道及True Food Kitchen10月5日公司公告，该餐饮品牌与部分关联公司已在美国得州申请Chapter 11保护，12家餐厅于10月4日结束营业，其余34家继续经营。公司拟通过法院监督的出售程序寻找长期合作方，并取得约2000万美元融资承诺；融资及交易仍需法院批准。
服饰、包袋与运动户外
6 件ASOS确认第三方通知平台异常，称网站与App运营正常
ASOS于10月6日确认，客户收到未经授权的通知，公司已限制相关第三方通信平台访问并展开调查。公司称姓名和联系方式可能被访问，目前不认为支付卡信息或账户密码受到影响；网站和App维持正常运营。事件对交易的潜在影响尚无法量化，数据涉及范围也仍在调查中。
Swedish Stockings拟开美国首家快闪店，披露美国直销增长37%
据Glossy10月6日采访，Swedish Stockings计划于10月7日至18日在纽约开设美国首家快闪店，并以设计师合作款拓展市场。公司称今年1月至9月美国直销收入同比增长37%，同期整体收入增长超过30%；品牌还经营为其他企业生产袜类产品的Treadfine业务。增长及净盈利说法来自公司，未披露绝对收入和利润。
Moose Knuckles披露门店扩张与全年产品计划，上海旗舰仍待落地
FashionUnited10月6日刊出Moose Knuckles首席执行官Ellen Kinney的采访。她称品牌全球门店及快闪店合计接近50家，9月已在芝加哥、柏林和澳门开店，上海旗舰店仍在计划中；同时将增加轻量外套及女装，降低业务对冬季销售窗口的依赖。门店数量与经营方向均为公司自述，采访未提供可验证的新增利润。
Shapermint借中年创作者拓展TikTok Shop，全年销售目标尚待兑现
Modern Retail10月6日报道，塑身衣品牌Shapermint围绕35至65岁女性，通过超过5000名活跃联盟创作者拓展TikTok Shop。品牌负责人称今年前四个月该渠道销售额达到150万美元，预计全年约1000万美元；后者为预期。内容重点展示与受众接近的身形和日常穿着体验，报道未披露渠道利润或退货率。
Sézane调整品牌视觉与产品方向，拟放缓上新并升级门店
华丽志10月4日报道，Sézane创始人宣布更新品牌视觉、产品风格与门店体验，未来拟放缓上新节奏并加强产量及品质管理。报道称品牌正在提高皮具权重、升级海外门店体验，部分老顾客对风格变化表达不同意见。文中年销售额超过5亿欧元属于业内估计，品牌未公开具体财务数据。
Rapha年营收降至8900万英镑，拟重组以改善持续亏损
华丽志10月4日报道，Rapha截至2026年1月的2025财年营收为8900万英镑，同比下降7.29%；净亏损2530万英镑，较上年1560万英镑扩大。品牌拟调整组织、降低运营成本，并以2027年实现可持续盈利为目标。骑行俱乐部会员销售额增长18%，但局部增长尚未扭转整体亏损。
美妆与个护
1 件Superga Beauty推进1500万欧元工厂升级，延伸护肤研发能力
Superga Beauty披露，将在2030年前投入约1500万欧元改造法国兰斯BCA工厂，2026年已投入首期300万欧元，用于称量、生产及灌装环节升级。公司同时通过收购配方实验室GBC，把研发与工业化生产衔接起来。1500万欧元是多年投资计划总额，不能视为当年已完成投入。
食品、饮料与餐饮
6 件Uber拟以23亿美元收购ezCater，拓展企业团餐与大额订单
Uber与ezCater于10月6日宣布达成收购协议，交易对价为23亿美元现金，预计未来数月完成，仍须取得监管批准并满足其他交割条件。ezCater连接逾14万家餐厅，过去12个月订单总额超过25亿美元，该指标并非公司营收。交易拟将企业团餐能力接入Uber餐饮业务，具体整合方式尚未披露。
Europastry收购智利Alicomer多数股权，补充本地生产与商超渠道
西班牙烘焙集团Europastry收购智利Alicomer多数股权，交易金额未披露。Alicomer在圣地亚哥拥有两座工厂，旗下Pan de Origen主要服务当地商超；Europastry此前在智利的客户以烘焙店和餐饮渠道为主。此次交易使其获得当地生产基础，并拓展客户渠道，后续整合效果尚待观察。
星巴克美国蛋白饮品卷入无糖标签争议，公司回应将应诉
据界面新闻10月6日报道，美国消费者对星巴克部分标作Sugar-Free的蛋白饮品提起诉讼，争议在于产品仍含牛奶来源的糖。星巴克回应称未额外加糖、使用无糖糖浆，且已提供营养信息，将进行辩护。上述涉嫌误导的说法属于原告指控，报道未披露本案裁决；美国诉讼也不能直接推定中国菜单违规。
RaceTrac投入逾6300万美元改造98家佛罗里达便利店
RaceTrac于10月5日宣布，投入超过6300万美元改造佛罗里达州98家便利店，增加现制披萨吧、调整咖啡区和商品陈列，把鲜食服务作为门店升级重点。改造店已开始分批重新开业，整个项目将持续至2027年；部分门店施工期间仍营业，较大改造可能需要暂时关闭。
Family Express拟接手Leo’s便利店，扩大鲜食供应合作
Family Express与Leo’s Market & Eatery于10月5日宣布协议，前者将接手Leo’s门店运营，后者继续发展独立餐饮概念和中央厨房。Leo’s烘焙食品、三明治等将进一步进入Family Express在印第安纳州约90家既有门店。交易预计秋季稍晚交割，仍须满足惯常交割条件，尚不能视为接管完成。
Costa咖啡门店业务2025年恢复营业盈利，继续推进门店改造
《卫报》10月4日援引新提交的公司账目称，Costa Ltd在截至2025年12月31日的年度录得2000万英镑营业利润，上年为亏损1350万英镑；营收增长5%，接近13亿英镑。公司计划2026年在英国再净增约50家门店，并每年改造约250家门店。上述利润对应Costa Ltd业务，扩店与改造仍是计划。
跨赛道观察
4 件胖东来多店限流，并呼吁假期按需购物
据21世纪经济报道转载的中国商报消息，国庆期间胖东来部分门店出现长时间排队，多店已采取限流及等候配套措施。集团10月5日发布理性消费提示，建议按需采购，尤其避免囤积短保食品；于东来10月6日再次劝顾客避免专程远途购物和盲目消费。报道未披露同期营收或利润，客流热度不能直接等同经营增长。
7-Eleven母公司确认印度31家门店已于9月底关闭
Seven & i在10月6日的报道中确认，其印度主要加盟商Reliance运营的孟买、浦那31家7-Eleven门店已于9月30日关闭。公司表示，仍希望服务印度消费者，并将探索长期进入该市场的其他方式。新进展是公司对关闭范围的确认，关店实际发生于9月底，也不代表已宣布永久退出印度市场。
Lidl英国年营收增长10.8%，继续推进逾50家新店计划
Lidl GB于10月5日披露，截至2026年2月28日财年营收为130亿英镑，同比增长10.8%，营业利润由3.14亿增至3.45亿英镑。公司表示，本财年将以6亿英镑投资支持门店及基础设施扩张，计划新开超过50家门店。该开店安排是既有扩张计划的延续，并非已完成的门店数量。
Selfridges恢复税前盈利，两期财报周期不同需注意
据华丽志10月5日报道，Selfridges截至2026年1月3日的财务期营收8.308亿英镑、税前利润1300万英镑，上期税前亏损1590万英镑。报道将改善归因于实体店表现、利润率与成本控制，同时指出本期覆盖52周、上期仅48周，7%的收入增长包含周期拉长影响。线上销售仍在下滑。