寿司郎武汉门店现活老鼠 顾客惊恐崩溃门店紧急关停整改
据虎嗅｜商业消费报道，2026年10月24日，武汉寿司郎楚河汉街店发生活老鼠窜入菜品传送带事件，顾客惊恐崩溃。门店随后紧急关停进行消杀整改，品牌方回应称已全面废弃食材并联系专业防治公司排查。此前寿司郎已多次因食品安全问题被曝光，包括餐具清洗不彻底、儿童脚踩饮水龙头等事件。
推荐理由
推荐理由：食品安全事件引发消费者强烈不满，暴露品牌管理漏洞，影响品牌形象与消费者信任。
品牌研究室·热点｜新消费品牌大事件与赛道观察
10月26日 · 周一
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内容更新10/26 19:23
虎嗅｜商业消费精选
钛媒体｜消费精选 阿宽食品拟新三板摘牌，麻六记回应“欠款”传闻
据钛媒体｜消费报道，阿宽食品近日发布停牌公告，拟在新三板终止挂牌。据其2026年半年报，麻六记关联公司以442.83万元位列前五大“欠款方”之首。对此，麻六记回应称该款项为正常阶段性账款，正按合作流程推进。
推荐理由推荐理由：阿宽食品拟终止新三板挂牌，同时其最大客户麻六记被曝“欠款”引发关注，反映企业经营状况及供应链关系变化。
界面新闻｜消费精选 麻六记线上销售遇挑战，供应链调整中
据界面新闻报道，2026年上半年阿宽食品对麻六记运营主体食通达的销售额同比下降40.8%，引发外界对麻六记经营状况的关注。麻六记回应称相关款项处于合同约定账期内，同时其自有工厂于2026年8月投产，部分产品转为自主生产。此外，麻六记线上销售依赖的张兰、汪小菲个人IP流量受限，抖音销售额较2024年明显下降，线下门店扩张仍在继续。
推荐理由推荐理由：报道揭示了麻六记线上销售下滑、供应链调整及个人IP流量受限等关键经营动态，反映了品牌在流量转化和持续经营能力方面的挑战。
界面新闻｜消费精选 足力健有机食品陷闭店欠薪风波，线上小程序仅剩一款商品
据界面新闻报道，2026年10月19日，专业老人鞋品牌足力健跨界涉足的有机食品业务陷入闭店和欠薪风波。目前其线上小程序“足力健会员店”仅剩一款柠檬酸钙水解Ⅱ型胶原蛋白片在售，而“足力健官方旗舰店”也仅剩一款羊奶粉在售。此外，多名前员工反映存在长期拖欠薪资的情况，部分员工被拖欠工资达数月甚至超过半年。
推荐理由推荐理由：足力健有机食品业务出现闭店和欠薪问题，反映出其跨界经营可能面临较大风险，同时线上销售渠道也大幅收缩，具有较高的新闻价值。
时代周报｜消费观察精选 足力健有机食品业务收缩，多款产品下架且无保健食品资质
据时代周报｜消费观察报道，2026年10月19日，足力健有机食品业务出现收缩，小程序内大量食品下架，仅剩一款蛋白片在售。部分产品如红枣枸杞水、玉米汁等已无法购买，且两款“保健食品”未见“蓝帽子”标识，涉嫌违规。
推荐理由推荐理由：足力健有机食品业务出现收缩，产品下架及资质问题引发消费者关注，反映其经营状况及合规风险。
钛媒体｜消费精选 营收腰斩的煌上煌加盟商，变“孤独守店人”
据钛媒体｜消费报道，煌上煌加盟商韩胜因营收腰斩将店铺挂牌出售，售价从30万元降至9.8万元。2024年末至2025年6月，煌上煌全国门店数量从3660家减少至2898家，多数为亏损加盟店。加盟商反映客流量减少、营收下降，部分门店净利润仅1万元。此外，煌上煌通过收购真真老老和福建立兴实现营收增长，但核心卤味业务持续萎缩。
推荐理由推荐理由：加盟商营收大幅下滑导致门店转让，反映品牌经营压力及行业竞争加剧。
小食代精选 Swisse在澳大利亚主动召回两批次产品，中国市场不受影响
据小食代报道，Swisse在澳大利亚主动召回批次144520、143217的两批次产品，因铅含量轻微超出标准。报道称，召回产品未流入中国市场，中国销售的Swisse产品均符合中澳标准。
推荐理由推荐理由：Swisse主动召回产品涉及食品安全问题，可能影响品牌信誉和消费者信任，具有较高的新闻价值。
Foodaily｜食品饮料创新精选 星巴克新疆首店“星巴扎”开业，主打非遗文化与文旅体验
据Foodaily｜食品饮料创新报道，2026年10月15日，星巴克在新疆乌鲁木齐国际大巴扎开设首家非遗旗舰店“星巴扎”，融合新疆本地文化与非遗元素，提供限定产品如石榴酸奶星冰乐和奶皮子咸奶茶。门店设计采用七千多块新疆陶砖模拟大巴扎场景，引入“伙伴回家计划”及ACM咖啡大师体系，强调文化体验与服务品质。
推荐理由推荐理由：星巴克进入新疆市场，通过非遗文化与文旅体验打造特色门店，探索中西部市场的差异化打法，具有品牌战略和行业动态价值。
界面新闻｜消费精选 百果园两年亏损超7亿元 门店关闭超1600家
据界面新闻2026年10月14日报道，百果园近两年累计亏损超过7亿元，并关闭了1625家低效门店。2025年底门店总数降至4468家，较2023年峰值减少1625家。加盟业务收入大幅下滑，导致整体营收同比下降超20%。
推荐理由推荐理由：百果园作为中国水果连锁零售第一股，其两年亏损超7亿元及大规模门店关闭反映了企业经营困境，同时加盟业务下滑和消费市场变化对其影响显著，具有较高的行业关注度和新闻价值。
澎湃新闻｜财经精选 茶百道IPO被指人为操纵，遭香港证监会停牌
据澎湃新闻10月13日报道，茶百道因IPO涉嫌人为操纵，被香港证监会下令停牌。香港证监会指出，茶百道首次公开招股可能曾被人为操纵，意图营造非真实的股份需求表象。同时，证监会已对相关资产进行限制，涉及金额达43.79亿港元。
推荐理由推荐理由：茶百道IPO被指存在人为操纵行为，导致被香港证监会停牌，并涉及大额资产限制。
界面新闻｜消费精选 足力健跨界食品项目受挫 多家门店闭店员工欠薪
据界面新闻10月13日报道，曾主打老人鞋的足力健2025年跨界进入有机食品领域，计划开设2万家门店，但近期多家门店出现闭店、员工欠薪及加盟商退款难问题。
虎嗅｜商业消费精选 美国加州多家酒企进入破产保护与法拍，有百年名庄受波及
据虎嗅｜商业消费2026年10月13日报道，美国加州葡萄酒业加速出清，168年历史的甘布赫酒庄总负债超3700万美元申请破产保护，纳帕辛格罗酒庄因3700万美元债务被法拍，索诺玛和纳帕两个知名产区多家酒庄进入破产保护与法拍程序。
推荐理由推荐理由：报道揭示了美国加州葡萄酒行业面临的严重经营困境，涉及百年名庄和知名产区的多家酒企陷入破产保护与法拍，反映了行业在需求下滑、产能过剩和高利率下的结构性调整。
均瑶健康｜食品饮料经营新闻精选 均瑶健康质押比例高企触发鹰眼“风险”评级
据新浪财经2026年10月12日报道，均瑶健康当前整体质押股份达2.79亿股，占总股本46.50%，核心股东质押比例达69.15%，触发鹰眼“风险”评级。公司股价为6.91元/股，较质押预警线5.22元/股上涨32.49%，但盈利质量仍需提升，最近一期净利润810.61万元，经营活动净现金流为-1.09亿元。
推荐理由推荐理由：均瑶健康因高质押比例触发风险评级，反映其股权质押风险及盈利质量需关注。
香飘飘｜食品饮料经营新闻精选 香飘飘质押风险升级触发高风险评级
据新浪财经2026年10月11日报道，香飘飘核心股东质押股份达1500万股，质押比例4.46%，当前股价12.30元/股，较质押预警线跌27.16%，较平仓线跌16.75%，触发鹰眼“高风险”评级。公司最近一期营收12.77亿元，净利润1059.47万元，但经营活动净现金流为-1.37亿元，盈利质量待提升。
双汇发展｜食品饮料经营新闻精选 双汇发展子公司因兽药残留超标被罚超1.2亿元
据双汇发展｜食品饮料经营新闻2026年10月10日报道，双汇发展控股子公司望奎双汇北大荒食品有限公司因猪后鞧肉林可霉素残留超标被罚超1.2亿元，预计减少2026年度净利6380.66万元。事件源于2025年8月抽检发现该批次产品林可霉素残留量达7700μg/kg，超标37.5倍。监管部门对高管实施穿透式个人问责，董事长万宏伟被罚3764.62万元。公司已出台六项整改方案，涵盖源头管控、检测能力升级、过程管理等全流程。
推荐理由推荐理由：双汇发展子公司因兽药残留超标被罚超1.2亿元，涉及高管个人重罚及多项整改方案。
贝因美｜食品饮料经营新闻精选 贝因美合同纠纷二审阶段 2026年上半年营收净利小幅下降
据新浪财经2026年10月10日报道，贝因美与浙江科露宝食品有限公司的销售代理合同纠纷已进入二审阶段。2026年上半年，贝因美实现营收12.92亿元，同比下降4.63%；净利润7138.32万元，同比下降3.60%。一审判决认定科露宝违约，判赔176.87万元并退还授权费369万元。
双汇发展｜食品饮料经营新闻精选 双汇发展因兽药残留超标被罚 2026年上半年营收净利润微降
据新浪财经2026年10月10日报道，双汇发展因猪后鞧肉林可霉素残留超标被罚超1.2亿元，涉及公司及高管个人罚款。2026年上半年，公司营收280.86亿元，同比下降1.16%；净利润23.06亿元，同比下降0.76%，但肉类产品销量创新高。
推荐理由推荐理由：双汇发展因兽药残留问题被罚超1.2亿元，同时2026年上半年营收和净利润小幅下降，但销量创新高。
Restaurant Dive精选 True Food Kitchen进入Chapter 11程序，关闭12店、保留34店营业
据Restaurant Dive10月6日报道及True Food Kitchen10月5日公司公告，该餐饮品牌与部分关联公司已在美国得州申请Chapter 11保护，12家餐厅于10月4日结束营业，其余34家继续经营。公司拟通过法院监督的出售程序寻找长期合作方，并取得约2000万美元融资承诺；融资及交易仍需法院批准。
推荐理由推荐理由：已阅读公司公开公告，核对申请、关店范围及仍营业门店，避免把重组程序表述为全线停业或已完成出售。
界面新闻｜消费精选 星巴克美国蛋白饮品卷入无糖标签争议，公司回应将应诉
据界面新闻10月6日报道，美国消费者对星巴克部分标作Sugar-Free的蛋白饮品提起诉讼，争议在于产品仍含牛奶来源的糖。星巴克回应称未额外加糖、使用无糖糖浆，且已提供营养信息，将进行辩护。上述涉嫌误导的说法属于原告指控，报道未披露本案裁决；美国诉讼也不能直接推定中国菜单违规。
推荐理由推荐理由：阅读全文并核对官方产品成分说明；保留原告指控、公司回应及尚无裁决的边界。
Inside Retail Asia精选 翡翠餐饮两家控股公司被接管，门店继续营业
据Inside Retail Asia报道，Kroll代表获任翡翠餐饮在新加坡与香港两家控股公司的接管人，正审查财务及经营情况、评估潜在重组选项。现有管理团队仍负责日常运营，餐厅继续营业。接管不等于全部关店，最终重组方案尚未披露。
推荐理由推荐理由：重要品牌经营风险，明确接管范围及门店仍营业的事实。
已经到底了